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Table Champêtre

Table Champêtre

UN PARCOURS GASTRONOMIQUE UNIQUE

***Mise à jour du 8 septembre 2021***

Nous reprenons graduellement nos activités en salles à manger! Pour l'instant, face au manque de personnel, nous n'ouvrons que les midis jusqu'à ce que notre saison des ''visites de la ferme'' soit terminée (10 octobre) et nous ne prenons que les groupes de 10 à 25 personnes. De plus, plusieurs mesures sanitaires sont incontournables : passeport vaccinal, port du masque, etc...

Ceci dit, il nous fera plaisir de vous accueillir de nouveau dans nos salles à manger, autour d'un bon repas! N'oubliez pas votre vin!

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Une maison chaleureuse, un beau feu de foyer, une musique discrète et enveloppante, une aventure gastronomique de plusieurs heures agrémentée d'une visite des élevages et des jardins.

Notre service de restauration à la ferme est très souple. La diversité de nos productions animales et végétales nous permettent d'offrir une très grande variété de menus. Tout y est possible, du simple goûter lors d'une visite à la dégustation de produits de la ferme, du menu Découverte au Méchoui en passant, bien sûr, par notre souper Prestige. Notre cuisine allie tradition et modernité. Elle est conviviale, originale, savoureuse et réconfortante.

Tous nos plats sont essentiellement préparés à partir de nos productions, autant animales que végétales, c'est ainsi qu'en saison vous aurez l'occasion de goûter à nos fleurs comestibles. De plus, nous tenons à mettre en valeur les produits régionaux: fromages, cidres, bières, etc. Vous ferez de belles découvertes.

La beauté de notre aménagement paysager ainsi que le style, la décoration et l'atmosphère de notre maison centenaire font de notre ferme un site idéal pour vos réceptions. Le tout dans une ambiance empreinte de calme et d'intimité. Notre cuisine de qualité ainsi que l'attention portée envers chacun de nos convives, transformeront votre événement en une ''expérience'' unique et mémorable.

Bien que nous recevons principalement des groupes, notre table est aussi ouverte aux réservations de couples ou de petits groupes. Nous prenons alors les réservations dans la semaine précédent la date pressentie, selon les disponibilités. Un menu Table d'Hôte vous sera offert. (Cette formule est temporairement non disponible....)

De plus, sachez que les enfants sont les bienvenus. Nous offrons des menus et des tarifs en conséquence.

Notre clientèle nous fait régulièrement part de sa grande satisfaction quant à l'excellent rapport qualité/prix de notre table, d'autant plus en tenant compte de la formule ''apportez votre vin''.

Notre cuisine de qualité ainsi que l'attention portée envers chacun de nos convives, transformeront votre événement en une ''expérience'' unique et mémorable.

Goûtez la Rabouillère!

Galerie de photos

LA RABOUILLÈRE, UNE FERME DIFFÉRENTE