Buffet brunch 2023
Buffet Brunch
Offert le midi pour les groupes de 20 adultes minimum.
Potage saisonnier
Buffet
Croissants et chocolatines
Confitures maison (2)
Plateau de Fromages (3) d’ici
Plateau de charcuteries (3) de la ferme et accompagnements
Salade crémeuse de céleri-rave
Salade de couscous israélien, féta, tomates cerises et menthe
Fèves au lard et au confit de pintade
Jambon à l’érable et curry
Quiche du moment
Tarte feuilletée aux oignons caramélisés, tomates, pesto et fromage de chèvre
Saucisses Rabouillère (Agneau/porc/ail/fines herbes)
Pommes de terre rôties
Buffet dessert
Brownies double-chocolat
Tartelettes au citron
Salade de fruits frais
Café, thé, infusion
Adultes : 48$
3 à 12 ans : 22$
Taxes et pourboire en sus
*Vous pouvez ajouter des amuse-gueules (5$ pour 3 bouchées par personne).
Rabais pour grands groupes (50 adultes et +) : 50 adultes = 5%, 70 adultes = 7 %, etc …
N.B. : Le contenu du buffet peut varier légèrement selon la saison et la disponibilité des produits de la ferme.
Un minimum de 20 adultes est requis pour un menu Buffet.
