Buffet Brunch 

Offert le midi pour les groupes de 20 adultes minimum.

 

Potage saisonnier

 

Buffet

Croissants et chocolatines

Confitures maison (2)

Plateau de Fromages (3) d’ici

Plateau de charcuteries (3) de la ferme et accompagnements

Salade crémeuse de céleri-rave

Salade de couscous israélien, féta, tomates cerises et menthe

 

Fèves au lard et au confit de pintade

Jambon à l’érable et curry

Quiche du moment

Tarte feuilletée aux oignons caramélisés, tomates, pesto et fromage de chèvre

Saucisses Rabouillère (Agneau/porc/ail/fines herbes)

Pommes de terre rôties

 

Buffet dessert
Brownies double-chocolat
Tartelettes au citron
Salade de fruits frais

Café, thé, infusion

Adultes : 48$

3 à 12 ans : 22$

Taxes et pourboire en sus

 

 

*Vous pouvez ajouter des amuse-gueules (5$ pour 3 bouchées par personne).

Rabais pour grands groupes (50 adultes et +) : 50 adultes = 5%, 70 adultes = 7 %, etc …

 

          N.B. : Le contenu du buffet peut varier légèrement selon la saison et la disponibilité des produits de la ferme.

         Un minimum de 20 adultes est requis pour un menu Buffet.