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Menu Table d’hôte 20 au 30 août

La Table d’hôte

Pour toutes les réservations de 2 à 14 personnes.

Menu du 20 au 30 août 2020

 

Entrées

 

Salade tiède de foies de canard, croûton de chèvre chaud et

vinaigrette balsamique-framboises

 

ou

 

Assiette de 3 charcuteries maison, confiture d’oignons et salade du moment

 

Potages

St-Germain (pois verts et menthe)

ou

Crème de légumes à l’estragon

 

 

Plats principaux

Méchoui d’épaule de porc, sauce barbecue fumée

 

Suprême de pintade farci, sauce au miso de Massawippi

 

Carré d’agneau rôti, sauce Grand Veneur aux baies de sureau (Extra 10$)

 

Dessert

Le 3 velours: Mini tartelette au citron, fondant au chocolat et nougat glacé au Coureur des bois

 

Café, thé, infusion

52$

(12$ de rabais en formule  »take out » : https://rabouillere.com/commandes_ligne/)

 

Menu enfant : 

Entrée: Potage au choix

Plat principal: Spaghetti, sauce à la viande  ou    Pâté au poulet/pintade

Dessert: Fondant au chocolat

0-3 ans : gratuit

4-12 ans : 17,50$